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Häsch Dini Ovo hüt scho ghaa? » (Déjà eu ton Ovo aujourd'hui ?)

Je me suis levée à 5h30, il pleut, il fait froid mais je suis d'excellente humeur. J'ai racheté un pot d'ovomaltine, hum, c'est bon sur des toasts le matin. Accro à l'ovo, je suis!     Je peux plus m'en passer, pourtant j'avais dit que lorsque l'ancien pot serait vide, on devenait un peu sérieuse et on mangeait de la compote. Ovo a eu raison de moi  et il se retrouve à nouveau dans mon placard... Faut dire qu'avec sa couleur orange, on le remarque dans les rayons et comme il me fallait du café, fallait bien que j'y aille dans ce rayon. Et ovo m'a clairement dit  (si! si! je l'ai entendu) "mange moi, mange moi, mange moi" et pis c'est plein de vitamines, c'est de la dynamite ! Et voici ce qui me donne bonne conscience à chaque fois que j'en mange : Ovomaltine - l'énergie saine qui a bon goût L'Ovomaltine est un aliment naturel, élaboré avec ménagement. Elle fournit au corps une énergie saine, facile à digérer, à base d'extrait de malt, de lait, d'œufs et de levure alimentaire. Les composants principaux de l'Ovomaltine sont naturellement riches en vitamines et en sels minéraux. L'Ovomaltine est en outre enrichie en 13 vitamines, en sels minéraux et en oligo-éléments. Tout cela fait de l'Ovomaltine un élément important d'une alimentation équilibrée pour les jeunes comme pour les moins jeunes, mais aussi et surtout pour les personnes ayant des besoins particuliers en la matière. Recettes à l'Ovo : CREPES A L'OVO Les ingrédients Pour 4 personnes 75 g de farine 1 pincée de sel 2 dl de lait 2 œufs frais 2 cc de sucre en poudre 20 g de beurre 1 bocal d'Ovomaltine Crunchy Cream Préparation Mélanger la farine et le sel dans un saladier, y verser le lait et battre jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter les œufs, le sucre en poudre et le beurre, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et laisser reposer à couvert et à température ambiante pendant 30 minutes environ. Dans une petite poêle à frire, réchauffer un peu d'huile. Y verser un peu de pâte et la répartir en fine couche dans la poêle. Réduire la chaleur. Lorsque la crêpe et cuite et qu'elle se détache facilement de la poêle, la tourner et cuire l'autre côté. Placer la crêpe sur une assiette. La tartiner d'Ovomaltine Crunchy Cream et la rouler. Un vrai délice!       CROUSTILLANT A L'OVO Les ingrédients 400g de chocolat Ovomaltine 1 cuillère à café de graisse de coco env. 1/2 paquet de cornflakes à volonté ajouter un peu de vanille ou de cannelle Préparation Faire fondre le chocolat et la graisse de coco au bain-marie ou directement dans une casserole à feu très doux. Mettre une partie des cornflakes dans un bol, verser le chocolat à l'Ovomaltine fondu et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que les cornflakes soient entièrement recouverts de chocolat. Ajouter peu à peu des cornflakes, remuer, ceci jusqu'à ce que le chocolat à l'Ovomaltine forme une couverture très fine et régulière. Recouvrir une plaque à pâtisserie, ou une surface plate appropriée, de cellophane alimentaire. A l'aide d'une cuillère former des petits pâtés de masse chocolat à l'Ovo – cornflakes, laisser sécher (compter env. trois heures), recouvrir de cellophane alimentaire et laisser reposer toute une nuit. Le lendemain, casser les pâtés en petits morceaux, les mettre dans une boîte, puis croquer selon vos envies. La recette peut variée presque à l'infini – ajouter de la vanille ou de la cannelle, prendre des amandes ou des noix à la place des cornflakes, ajouter des raisins secs